技术要求：
1. 色泽、香气：浅黄色至黄色清澈底液体，具有柠檬醛香气
2.相对密度 (20/20°C)：0.880~0.905
3.折光指数 (20°c): 1.4800~1. 4900
4. 旋光度 (20°C）:+3°～+12°
5. 混溶度 (20°C)：1体积试样混溶于3体积90%（体积分数）乙醇中，呈澄清溶液。
6. 柠檬醛（橙花醛＋香叶醛）含量 (GC)：≥66%
分子式：C10H16O
包包装：175公斤镀锌铁桶装
用途：山苍子油的主要成份是柠檬醛，柠檬醛是制造各种紫罗兰酮的主要原料，高级化妆品香精、皂用香精、酒用香精等都要用到，在医药上又是合成维生素A、E的主要原料。